Willett 06-year-old Family Estate Bottled Single Barrel Rye

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:60.2%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>In der Willett Distillery in Bardstown, Kentucky, wurde dieser Rye destilliert, sechs Jahre in einem handverlesenen <strong>Virgin-Oak-Barrel aus Weißeiche</strong> gereift und von Hand abgefüllt. Die Originalabfüllung stammt aus einem einzelnen Fass und kommt mit 60,2 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in die Flasche. Das cremefarbene Etikett mit Familienwappen sowie schwarzen, goldenen und grünen Elementen begleitet die Kennzeichnungen „Rare Release“ und „Collection Anthology“; durch das klare Glas der 0,7-Liter-Flasche leuchtet der Whiskey honig- bis bernsteinfarben.</p><p><br /></p><p>Im Duft entfaltet sich <strong>Roggenwürze mit Zimt und Pfeffer</strong>, unterlegt von Vanille und Karamell sowie grasig-kräuterigen Akzenten und einer leichten Minznote. Am Gaumen trifft eine vollmundige Textur auf Roggensüße, Honig und dunkle Frucht, begleitet von würziger Eiche und Pfeffer. Der lange Nachklang führt über trockene Eiche und Karamell zu feinen Kräutern; Rauch gehört nicht zu seinem Profil.</p><p><br /></p><p>Wenn Sie kräftige, süß-würzige Ryes schätzen, lohnt sich die Begegnung mit diesem sechsjährigen Willett. Verkosten Sie ihn zunächst pur und geben Sie anschließend nach Wunsch einen Tropfen Wasser hinzu, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Empfehlenswert ist er vor allem für seinen <strong>Einzelfasscharakter</strong>: das Zusammenspiel von Roggen, Eichenwürze und süßer Tiefe.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Aroma</strong>: In der Nase entfaltet sich eine markante Roggenwürze, die von der Wärme dunklen Karamells und feiner Vanille getragen wird. Würziger Zimt und eine Prise Pfeffer verbinden sich harmonisch mit natürlichen Nuancen von Gras und Minze.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur, bei der die Süße von Honig und Vanille auf die kraftvolle Präsenz des Roggens trifft. Eine charaktervolle Eichennote und eine lebhafte Pfefferwürze verleihen dem Whiskey ein tiefes, komplexes Profil.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Das Finale besticht durch langanhaltende, trockene Eichennoten und eine stetige Roggenwürze. Ein sanfter Nachhall von flüssigem Karamell rundet den Abschluss ab.</p><p><br /></p><p>Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Str. 32, 28857 Syke/DE</p>