Swell de Spirits - Wonders #18 - Jean-Luc Pasquet Cognac Bons Bois 1999 50cl
90 €
в наличии
склад: 1
50 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-14 10:01:54; происхождение: wm_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Объём: 0,5 литра | Содержание алкоголя: 50,5% | Не фильтрован холодом | Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>Ограниченный выпуск — 350 бутылок!<br /><br /></p><p>Этот коньяк был произведён в <strong>1999</strong> году <strong>Jean-Luc Pasquet</strong> из винограда сорта <strong>Ugni Blanc</strong> в Bons Bois (Коньяк), Франция.<br /> <br /> Он выдерживался <strong>24</strong> года в дубовой бочке и был разлит в 2023 году для Swell de Spirits при <strong>бочковой крепости</strong> <strong>50,5%</strong>. Для дистилляции использовался Alambic Charentais (Pot Still).<br /> <br /> Swell de Spirits пишет о Wonders #18 следующее:<br /> <em>"К 100-му винтажу Swell de Spirits — вот последний опус в серии Wonders of the World; первая серия была начата в 2021 году с нашими друзьями Эми и Жаном Паске, так что вполне естественно, что мы также завершаем её великолепной подборкой из их погреба!</em></p><p><strong><em>Cognac AOC Bons Bois 1999, 50,5%, Cask strength, only 350 bottles, 500ml</em></strong></p><p><em>Откиньтесь на старинном кожаном диване Chesterfield после трапезы из жареной ягнятины и слушайте, как потрескивает дровяной огонь, наслаждаясь трюфелями из коробки роскошных шоколадных конфет между глотками фруктового, полнотелого Malbec.</em></p><p><strong><em>Цвет</em></strong><em> : Глубокий коричневый</em></p><p><strong><em>Аромат</em></strong><em> : Изюм, изюмный хлеб, сахарная вата, ванильная помадка, эдинбургская сахарная конфета, цейлонский чёрный чай, dunnage, старинный дубовый сундук с латунными ручками, нероли и крем для рук с розой и миндалём. </em></p><p><strong><em>Вкус</em></strong><em> : Насыщенный и роскошный, тёмный шоколад с чили, трюфели из тёмного шоколада, нероли, фруктовое вино Malbec, розовая ягнятина с соусом из красной смородины.</em></p><p><strong><em>Финиш</em></strong><em> : Кардамон, мускатный орех, белый перец и соус из красной смородины с поджаренным хлебом, обмакнутым в варёное утиное яйцо.</em></p><p><strong><em>Итог</em></strong><em> : Полнотелый, насыщенный, мясистый и фруктовый. Абсолютно восхитительный."</em></p><ul><br /></ul><p>Поставщик: Grape of the Art (Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Германия)</p><p><br /></p>
Оригинал (mixed)
<p>Volumen:0.5 Liter|Alkoholgehalt:50.5%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Auf 350 Flaschen limitiert!<br /><br /></p><p>Dieser Cognac wurde <strong>1999</strong> von <strong>Jean-Luc Pasquet</strong> aus <strong>Ugni Blanc</strong> Trauben in Bons Bois (Cognac), Frankreich hergestellt.<br /> <br /> Er reifte für <strong>24</strong> Jahre in einem Eichenfass und wurde 2023 für Swell de Spirits in <strong>Fassstärke</strong> mit <strong>50.5%</strong> abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.<br /> <br /> Swell de Spirits schreibt zum Wonders #18 folgendes:<br /> <em>"For the 100th vintage of Swell de Spirits, here is the latest opus in the Wonders of the World series, the first series started in 2021 with our friends Amy and Jean Pasquet, so it is only natural that we also come to close it with a magnificent selection from their cellar!</em></p><p><strong><em>Cognac AOC Bons Bois 1999, 50.5%, Cask strength, only 350 bottles, 500ml</em></strong></p><p><em>Recline on an antique leather Chesterfield sofa after a meal of roast lamb and listen to the wood fire crackle as you enjoy truffles from a box of luxury chocolates between sips of a fruity, full-bodied Malbec.</em></p><p><strong><em>Color</em></strong><em> : Deep brown</em></p><p><strong><em>Nose</em></strong><em> : Raisin, raisin bread, cotton candy, vanilla fudge, Edinburgh rock candy, Ceylon black tea, dunnage, antique oak chest with brass handles, neroli and rose and almond hand cream. </em></p><p><strong><em>Palate</em></strong><em> : Rich and luxurious, dark chocolate with chili, dark chocolate truffles, neroli, fruity Malbec wine, pink lamb with redcurrant sauce.</em></p><p><strong><em>Finish</em></strong><em> : Cardamom, nutmeg, white pepper and redcurrant sauce with buttered toast dipped in a boiled duck egg.</em></p><p><strong><em>Bottom line</em></strong><em> : Full-bodied, rich, meaty and fruity. Absolutely delicious."</em></p><ul><br /></ul><p>Inverkehrbringer: Grape of the Art (Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Deutschland)</p><p><br /></p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T08:45:53Z
Изображения источника
