Beenleigh 2013/2023 - 10 Jahre - Australian Rum - Velier -
89.90 €
в наличии
склад: 16
70 cl
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-14 11:01:39; происхождение: wm_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
Объём: 0,7 литра | Крепость: 59% | Не фильтрован холодом | Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>100% тропическая выдержка в Австралии<br /><br /><strong><u>Дегустационные заметки</u></strong><br /><strong>Аромат</strong>: Фруктовый и яркий. Маракуйя, благородная древесина, гуава, жасмин, спелая дыня и ваниль.<br /><strong>Вкус</strong>: Мощный и пряный. Имбирь, паста из граната, инжир и кардамон.<br /><strong>Послевкусие</strong>: Долгое и крепкое. Бальзам, вишня, чёрный тюльпан, лакрица, засахаренный абрикос и миндаль.<br /><br />Винокурня Beenleigh была основана в 1884 году и является старейшей действующей винокурней Австралии. Она находится в Квинсленде, на северо-восточном побережье страны, в самом сердце региона, известного своими плантациями сахарного тростника. История Beenleigh является частью наследия австралийского рома и, среди прочего, была историческим поставщиком британского Королевского военно-морского флота. Сегодня это одна из последних традиционных винокурен в мире, всё ещё неизвестная на европейских рынках.<br /><br />Beenleigh производит свои ромы из местной воды и мелассы. Это Single Blended Rum, однако оригинальным, «обратным» способом: дистилляция сначала происходит в непрерывных одиночных колоннах, а затем в перегонном кубе. Этот перегонный куб называется «The Old Copper» и представляет собой куб, похожий на старые кубы Демерара. Затем ром выдерживается в больших деревянных бочках, а также в бочках из-под бурбона.<br /><br />Помимо официальных розливов, Beenleigh начал сотрудничество с La Maison & Velier, и первые выпуски — это два совершенно особых рома, уникальных в рамках австралийского ромового наследия. Beenleigh располагает двумя складами: первый рядом с винокурней, а второй на юге страны, в Ренмарке в долине Баросса, в полупустынной местности.<br /><br />Эта версия была дистиллирована в одной колонне и повторно дистиллирована в августе и сентябре 2013 года в перегонном кубе винокурни. Этот ром выдерживался в тропическом климате склада Beenleigh в бочках из-под бурбона с общей долей более 25% и был разлит с крепостью 59% об.<br /></p><p><br /></p><p>Импортёр: Kirsch Spirituosen e.K, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:59%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>100% Tropical Aging in Australia<br /><br /><strong><u>Tasting Notes</u></strong><br /><strong>Nase </strong>: Fruchtig und lebendig. Maracuja, Edelholz, Guave, Jasmin, reife Melone und Vanille.<br /><strong>Gaumen </strong>: Kraftvoll und würzig. Ingwer, Granatapfelpaste, Feige und Kardamom.<br /><strong>Gesamtheit </strong>: Lang und kräftig. Balsam, Kirsche, schwarze Tulpe, Lakritze, kandierte Aprikose und Mandel.<br /><br />Die Beenleigh Distillery wurde 1884 gegründet und ist die älteste in Betrieb befindliche Destillerie Australiens. Sie befindet sich in Queensland, an der Nordostküste des Landes, im Herzen einer Gegend, die für ihre Zuckerrohrplantagen bekannt ist. Die Geschichte von Beenleigh ist Teil des Erbes des australischen Rums und war unter anderem ein historischer Lieferant der britischen Royal Navy. Heute ist sie eine der letzten traditionellen Destillerien der Welt, die auf den europäischen Märkten noch unbekannt ist.<br /><br />Beenleigh stellt seine Rums aus lokalem Wasser und Melasse her. Es handelt sich um einen Single Blended Rum, allerdings auf eine originelle, "umgekehrte" Weise: Die Destillation erfolgt zunächst in kontinuierlichen Einzelkolonnen und dann in einem Pot Still. Diese Brennblase wird "The Old Copper" genannt und ist eine Bottichbrennblase, die den alten Demerara-Brennblasen ähnelt. Anschließend reift der Rum in großen Holzfässern und auch in Ex-Bourbon-Fässern.<br /><br />Neben den offiziellen Abfüllungen hat Beenleigh eine Zusammenarbeit mit La Maison & Velier begonnen, und die ersten Veröffentlichungen sind zwei ganz besondere Rums, die im Rahmen des australischen Rumerbes einzigartig sind. Beenleigh verfügt über zwei Lagerhäuser: ein erstes in der Nähe der Brennerei und ein zweites im Süden des Landes, in Renmark im Barossa-Tal, einer halbwüstenartigen Umgebung.<br /><br />Diese Version wurde in einer einzigen Kolonne destilliert und im August und September 2013 in der Pot Still der Brennerei erneut destilliert. Dieser Rum wurde im tropischen Klima des Lagerhauses von Beenleigh in Ex-Bourbon-Fässern mit einem Gesamtanteil von mehr als 25 % gelagert und mit 59 % vol. abgefüllt.</p><p><br /></p><p>Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr</p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T08:17:25Z
Изображения источника
