Smögen 2011/2021 - 9 y.o. - Swedish Oak Hogshead - Single Cask 24/2011
159.90 €
в наличии
склад: 1
Oak
магазин
50 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Swedish Oak Hogshead
· магазин (wm_products.cask)
· № бочки 24
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-15 12:01:46; происхождение: wm_products.
WB не сопоставлен
Описание (перевод ru)
<p>Объём: 0,5 литра|Содержание алкоголя: 58,1%|Не холодной фильтрации|Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>Этот Smögen Single Cask выдерживался 9 лет и ограничен 374 бутылками.</p><p><br /></p><p><strong><u>О Smögen</u></strong></p><p>Швеция попала на виски-карту только после основания Mackmyra в конце 1990-х годов. С Smögen Whisky молодая виски-нация отмечает ещё одну достопримечательность. Винокурня названа в честь шведской сказочной рыбацкой деревни в Скагерраке. Однако своей популярностью среди ценителей в Швеции и за её пределами она обязана своим интенсивно дымным Small Batch Single Malts, которые теперь доступны и в Германии.<br /><br />Виски создаются до последней капли вручную. Эти руки принадлежат основателю, адвокату, энтузиасту виски и автору Пэру Кальденбю, который в августе 2010 года впервые смог отделить хвостовую фракцию от сердца дистиллята на Smögen Whisky. Свою крафтовую винокурню он построил с нуля самостоятельно в хозяйственных постройках бывшей фермы. В них находятся, среди прочего, два небольших медных перегонных куба (один вмещает всего 900 литров), бочки из-под бурбона и шерри, а также «Wormtub Condenser» — ставшая редкой система охлаждения, которая делает сырой дистиллят более тяжёлым и полным.В целом о Single Malts Smögen можно сказать: это мощные, характерные капли с отчётливой дымной нотой, морскими оттенками и солодовой сладостью. Для Heavily Peated Swedish Single Malts той же категории торфяной тяжести, что Caol Ila или Ballechin, Кальденбю импортирует торфяной солод из Шотландии. Из него он перегоняет, например, Smögen 8 y.o. Вторая партия выдерживалась в классической комбинации бочек из-под бурбона и шерри и раскрывает дымные ароматы, а также грушу, дёготь, ваниль, орехи, лакрицу и цитрусовые при интенсивных 59,8% об. Cask Strength.</p><p><br /></p><p>Производитель: Smögen Whisky AB, Ståleröd Ljungliden 1, 456 93 Hunnebostrand, Швеция</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.5 Liter|Alkoholgehalt:58.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Dieses Smögen Einzelfass reifte 9 Jahre und ist auf 374 Flaschen limitiert.</p><p><br /></p><p><strong><u>Über Smögen</u></strong></p><p>Schweden ist erst nach der Gründung von Mackmyra Ende der 1990er Jahre auf die Whiskylandkarte gerückt. Mit Smögen Whisky verzeichnet die junge Whiskynation ein weiteres Wahrzeichen. Benannt ist die Destillerie nach einem schwedischen Bilderbuch-Fischerdorf im Skagerrak. Ihre Beliebtheit unter Genießern in und außerhalb Schwedens verdankt sie jedoch ihren intensiv rauchigen Small Batch Single Malts, die nun auch in Deutschland verfügbar sind.<br /><br />Die Whiskys entstehen bis zum letzten Tropfen in Handarbeit. Die Hände gehören zu Gründer, Rechtsanwalt, Whiskyenthusiast und -autor Pär Caldenby, der im August 2010 erstmalig den Nachlauf vom Herzstück eines Destillates bei Smögen Whisky trennen konnte. Seine Craft-Brennerei baute er von Grund auf selbst in den Nebengebäuden eines ehemaligen Bauernhofs. Diese beherbergen u.a. zwei kleine kupferne Pot Stills (eine fasst nur 900 Liter), Bourbon- und Sherry-Casks sowie einen „Wormtub Condenser“ – ein rar gewordenes Kühlsystem, das den Rohbrand schwerer und vollmundiger macht.Generell gilt für Smögens Single Malts: Es sind kraftvolle, charakterstarke Tropfen mit deutlicher Rauchnote, maritimen Anklängen und malziger Süße. Für die Heavily Peated Swedish Single Malts der gleichen Torf-Gewichtsklasse wie Caol Ila oder Ballechin importiert Caldenby Torfmalz aus Schottland. Daraus brennt er etwa Smögen 8 y.o. Das zweite Batch reifte in einer klassischen Kombi aus Bourbon- und Sherryfässern und entfaltet Raucharomen sowie Birne, Teer, Vanille, Nüsse, Lakritz und Zitrusfrüchte bei intensiven 59,8% vol. Cask Strength.</p><p><br /></p><p>Hersteller: Smögen Whisky AB, Ståleröd Ljungliden 1, 456 93 Hunnebostrand, Schweden</p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T07:39:18Z
Изображения источника
